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产妇吃红糖可以补血祛风寒

时间:07-09 来源:网络整理 作者:嫂多多 点击:

产妇分娩后,一般都要喝点红糖水,这是为什么?

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从营养价值分析,红糖是一种未经提纯的糖,与白糖相比,含有“杂质”较多,其中保留的营养成分也较多。据测定,一斤红糖含有钙质450毫克,含铁质20毫克,含人体必需的锰、锌、磷等微量元素和蛋白质也远比白糖多,含葡萄糖要比白糖多20-30倍,而且还含有白糖所没有的胡萝卜素、核黄素(维生素b2)和盐酸等。产妇分娩后,由于流失了一些血液,身体虚弱,需要大量快速补充上述营养成分。由于红糖含葡萄糖多,能直接为人体吸收,而白糖中的蔗糖,要在蔗糖酶的水解后才能被人体吸收,其发热速度慢于红糖。所以,红糖营养不但比白糖丰富,而且释放能量快,营养吸收利用率高,具有温补性质,这是白糖所比不上的。

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从医学角度分析,红糖具有白糖所没有的“益母草”成分,它可以促进子宫收缩,排出产后宫腔内淤血,促使子宫早日复原。产妇分娩后,元气大损,体质虚弱,而红糖性温,具有益气补血、健脾暖胃、驱散风寒、活血化淤的功效。在月子里,产妇一般都怕受风、畏寒,尤其在严冬腊月更怕冷,而红糖却可以祛除风寒。产妇活动少,较易影响食欲和消化,而红糖有健脾、暖胃、化食和补血的作用。

不过,红糖也不易过多饮用,以防损坏牙齿,并且红糖饮料要煮开后饮用,以便产妇在月子里摄取全面营养。

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