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产后水肿吃什么好7款利水消肿食疗帮你忙

时间:07-09 来源:网络整理 作者:嫂多多 点击:

所谓产后水肿,是指新妈妈产后面部或四肢水肿。产后子宫变大,影响血液循环会引起水肿;另外,受到黄体酮的影响,身体代谢水分的能力减弱,身体也会出现水肿。

产后水肿饮食注意

◆水肿时要吃清淡的食物,不要吃过咸的食物,尤其是咸菜和酱类,以防止水肿加重。

◆水肿较严重的新妈妈应适当控制水分的摄入,少吃或不吃难消化和易导致胀气的食物,如油炸和糯米糕、红薯、洋葱、土豆等,这些食物会引起腹胀,使血液回流不畅,加重水肿。

◎红绿豆瘦身粥

原料:红豆30克,绿豆30克,山楂30克,红枣10枚,大米100克。

调料:冰糖适量。

做法:

1.将红豆、绿豆洗净,放入清火中浸泡2小时,山楂、红枣洗涤备用。

2.锅内放清水,加入绿豆煮软,放入大米、红豆煮至绿豆、红豆开花,加入山楂、大枣煮至黏稠即可。

功效;红豆具有清热解毒、利尿消肿等功效,尤其适合产后浮肿的新妈妈食用。

◎鲫鱼炖蛋

原料:鲫鱼2尾(约500克),鸡蛋1个。

调料:精盐1小匙,植物油3小匙,姜丝5克。

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做法:

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1.将鲫鱼去鳞、鳃、内脏,用清水洗干净,在鱼身两侧划几道斜刀花。

2.煲置火上,放入适量清水,大火烧开,下鲫鱼及精盐适量,烧1分钟左右,连汤盛入碗内,待用。

3.鸡蛋磕入碗内,加清水、精盐搅打均匀,上笼蒸至凝固取出,随即将鲫鱼放上,浇入煮鱼原汤,撒上姜丝,淋上植物油,再放蒸笼里,上火蒸5~10分钟,即可食用。

功效:鲫鱼具有消肿、通脉下乳的功效。

◎红绿雨丝盘

原料:番茄300克,菠菜50克,粉丝25克。

调料:白糖、醋、精盐各适量。

做法:

1.粉丝放入沸水锅,煮熟,捞出过凉,沥水后切成6厘米长的段,放在碗内加少许精盐拌匀。

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2.菠菜洗干净后放入沸水烫过,捞出沥干,切段用少许精盐拌匀,番茄洗烫之后,去皮,去蒂切片。

3.取干净平盘,先铺上粉丝,再排上番茄,撒上菠菜段、白糖,浇上醋即成。

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