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四款清淡产后催奶食谱

时间:07-27 来源:未知 作者:admin 点击:

  市面上催乳食谱特别多, 虽然效果都不错,但口味未必适合所有的妈妈。而且坐月子的时候常常吃油腻的东西也不利于产后新妈们的身体恢复。坐月子吃什么好呢?我们今天来看几款清淡又催乳的食物。

四款清淡产后催奶食谱

  清淡肘子

  原料:猪肘子,当归、王不留行各1份。

  做法:

  1、 将猪肘子、王不留行、当归三者按100:2:2比例,加清水大火烧开。

  2、 撇去浮沫改文火炖煮至烂熟。

  虾仁枸杞

  原料:虾仁,干枸杞子。

  调料:花生油,精盐,米酒,鸡蛋清,胡椒粉,水淀粉、干淀粉各适量,葱,姜。

  做法:

  1、将虾仁洗净,剔去虾肠,控干水分;枸杞子洗净,用少许水泡上;葱切碎、姜拍散放入碗中,加水适量搅拌,制成葱、姜水。

  2、将虾仁用精盐、鸡蛋清、干淀粉浆拌上劲;取小碗放入精盐、料酒、胡椒粉、水淀粉、葱姜水,兑成汁。

  3、锅置火上,烧热倒入少许花生油,烧至六成热时,把浆好的虾仁,用少许油抓散(防止粘在一起),放入油锅内,滑熟装盘。

  4、锅洗净放在火上烧热,倒入调好的调料汁和泡枸杞子的水,水开时撒上枸杞子,起锅装盘即可食用。

四款清淡产后催奶食谱

  鲜拌莴苣

  原料:鲜莴苣250克,食盐、味精、黄酒适量。

  做法:将鲜莴苣洗净,去皮,切丝,以食盐、黄酒、味精调拌,分顿佐餐食用。每日1剂。

  应用:鲜莴苣清脆爽口,有消热利尿通乳的作用,对产妇小便不利、乳汁少有辅助的治疗作用,作为佐餐菜肴,还有增加纤维素,防止便秘的功效。消热利尿下乳。适合产后乳汁稀少,小便频繁的妈妈。

  肉丁香干炒青豆

  此菜营养丰富,含有较多的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等多种营养素,有利下奶。

  原料:猪瘦肉、豆腐干、青豆各50克,胡萝卜100克,植物油15克,酱油10克,甜面酱、白糖各5克,姜片2克。

  制作:

  1、猪肉洗净,切成小丁;青豆洗净;胡萝卜、豆腐干洗净,均分别切小丁。

  2、炒锅上火,放油烧热,下姜片稍煸,再下肉丁,炒至变色,加青豆、胡萝卜丁,炒至快熟时,放豆腐干,加甜面酱、酱油、白糖,旺火快炒,炒熟即成。

  3、旺火快炒菜时,如嫌太干,可略加水炒至熟。

  坐月子能吃什么?除了鸡汤鱼汤外,吃多了油腻补品的新妈们,快来试试这些清淡爽口的催乳上品吧!

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