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产后催乳食谱之蔬菜催乳

时间:07-27 来源:未知 作者:admin 点击:

  奶水少,不够宝宝吃的时候,可以通过食物来催乳。有些妈妈产后吃多了油腻的汤类,就像吃点清淡的蔬菜。小编今天就来给大家送上美味的产后催乳蔬菜。

产后催乳食谱之蔬菜催乳

  一、莴笋

  莴笋有茎和叶两部分,莴笋性味苦寒,有通乳功效。因为莴笋中还有丰富的营养素,其中茎的铁的含量特别高,但除了铁以外,叶子的所含的其他营养要比茎高,所以准妈妈们在食用莴笋的时候,最好茎叶一块食用。为了减少油腻感,可以用莴笋烧猪蹄食用,猪蹄也有催乳的效果,两者一起食用不仅味道清淡可口,效果也更明显,还有利于产妇产后恢复。

产后催乳食谱之蔬菜催乳

  二、金针菜

  金针菜又叫萱草花、黄花菜,是萱草的花蕾部分。萱草花营养含量丰富,其中蛋白质的含量与肉类媲美,平均每100克萱草花干品,含有14.1克蛋白质。金针菜中还含有丰富的维生素,如维生素B1、维生素B2等等,具有很高的食疗价值。在中医上更是认为它有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效。搭配瘦肉食用,具有很好的催乳效果。

产后催乳食谱之蔬菜催乳

  三、茭白

  茭白主要盛产于江南一带,与鲜鱼、莼菜并列为江南三大名菜。其口感鲜美甘甜,营养也十分的丰富,不仅含有碳水化合物和蛋白质,还有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素C及多种矿物质。在中医记载其性味甘冷,有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。将茭白同猪蹄和通草一起煮后食用,能起到催乳的作用。

产后催乳食谱之蔬菜催乳

  四、豌豆

  豌豆又称青小豆,其中软豌豆又叫荷兰豆,性味甘平,含有丰富的磷,大约每百克约含磷400毫克。荷兰豆和豆苗中还含有丰富的膳食纤维,可以起到防止便秘、清肠、通乳的作用。无论是清炒豌豆还是将豌豆苗榨汁服用,都可以起到催乳,促进产后恢复的功效。

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